Bij wijntoerisme denkt iedereen spontaan aan proeven, consumeren en/of aanschaffen van wijn, vaak bij de bron, bij wijnboeren, tijdens proeverijen of op restaurant. Er bestaan voor wijntoerisme speciale wijnfestivals en heuse bezoekerscentra waarbij grote producenten, of een samenwerking of coöperatieve van wijnbouwers uit een bepaalde streek, wijngemeente of appellatie al dan niet gezamenlijk hun producten promoten.